10.07.2025
"Почему не интенсифицировать процесс?" Лукашенко поставил принципиальные вопросы в сфере козоводства
8 июля, Могилев /Корр. БЕЛТА/. Президент Беларуси Александр
Лукашенко ориентирует на более быстрое и эффективное развитие в стране
племенного козоводства с учетом востребованности этого направления. Об
этом он заявил во время посещения под Могилевом племенного завода по
выращиванию коз, передает корреспондент БЕЛТА.
Глава государства задавал чиновникам и специалистам конкретные
вопросы: востребована ли продукция, какова рентабельность, как быстро
можно нарастить поголовье?
Президенту
доложили, что на племенных козочек есть хороший спрос не только в
Беларуси, но и за рубежом. Уже были продажи в Узбекистан, есть заявки из
России. В 2024 году с фермы продали 45 особей, в этом - 174. Средняя
цена - Br1,5 тыс. Рентабельность работы фермы составляет около 25%. Племенная
работа в стране ведется, но пока это делается "ни шатко, ни валко", как
сказал Александр Лукашенко. И потребовал быстрее разворачиваться,
развивая козоводство в крупных хозяйствах по стране. Тем более в
Беларуси есть еще два предприятия, которые также занимаются выращиванием
коз - фермерское хозяйство в Дзержинском районе и научно-практический
центр по животноводству НАН.
Лукашенко на ферме подарили двух коз
"А почему не заниматься этим? Спрос растет, в том числе и в
России. Почему не интенсифицировать процесс? - подчеркнул Президент. -
Тут хорошее дело, перспективное, спрос есть". Александр Лукашенко
детально интересовался, надо ли создавать на племпредприятии какие-то
дополнительные условия, чтобы быстрыми темпами нарастить поголовье. По
словам специалистов, в принципе все необходимое имеется, но одна из
возможных мер, предложенных ими, - закупка дополнительного поголовья коз
для дальнейшего разведения. В середине 2026 года показатели
должны удвоиться и их темпы роста в дальнейшем должны оставаться такими
же напряженными, поручил глава государства. "Должно быть удвоение, пока
есть спрос. А ходить и с протянутой рукой просить деньги... Вот они,
живые деньги", - сказал Президент. "Надо
идти по максимуму. Если есть момент заработать деньги, надо
зарабатывать, занимать рынок", - требует белорусский лидер. Александр
Лукашенко подчеркнул, что это касается не только козоводства, но и
других направлений в сельском хозяйстве. "Мы наплевательски относимся к
сельскому хозяйству - упиваемся, что у нас всего хватает и почти на $7
млрд мы продаем (на экспорт. - Прим. БЕЛТА). А движения дальше нет. Вот
как здесь, - сказал он. - Дело так дальше не пойдет, что мы ни шатко ни
валко работаем". В
ходе посещения племзавода был поднят и кадровый вопрос. На Могилевском
госплемпредприятии пока нет гендиректора, после того как предыдущий
руководитель перешел на пост председателя Горецкого райисполкома.
Президент поручил оперативно определиться в этом плане.
Александр Лукашенко продегустировал козье молоко и сыры из него.
"Идеальное молоко", - оценил глава государства. Президент рассказал, что
когда-то его угощал козьим молоком Владимир Путин и оно было абсолютно
без специфического запаха или привкуса, как и то, которое он попробовал
сейчас. В
составе сыров, которые в настоящее время изготавливают в Беларуси,
комбинация из козьего и коровьего молока. Главу государства заверили,
что есть рынок и хорошая рентабельность. Продукцию покупают уже и в
России. Александр Лукашенко высоко оценил вкусовые качества и
высказался о пользе козьей продукции. "Отличное молоко. И деткам это
очень важно, - сказал он. - Питание - это прежде всего психология. Если
ты не знаешь, что это полезно, тогда долго будешь привыкать, агитировать
надо. Надо "влезть" человеку в голову с этим сыром и доказать ему, что
это очень полезно".
Для дегустации была представлена и продукция из козьего мяса,
которое обладает уникальными питательными качествами. С учетом
планируемого роста производства козьего молока отечественные предприятия
прорабатывают различные новые рецептуры и варианты продукции. В
2021 году начата работа по созданию племенного завода. Для этого в
Беларусь были завезены 350 козочек и 20 козлов зааненской и альпийской
пород. Ведется работа над созданием в стране племенных стад с высоким
генетическим потенциалом, что позволит обеспечить импортозамещение
племенной продукции коз, а также экспорт нового вида племпродукции.
Также ведется работа по созданию станции искусственного осеменения. Общая
численность коз в Беларуси во всех категориях хозяйств составляет 48
тыс. голов. Из них 93% содержатся в хозяйствах населения, еще 2% - в
крестьянско-фермерских хозяйствах, а остальные 5% - в
сельхозорганизациях.-0-