28.03.2025
Итоги работы новых молочно-товарных комплексов за 2024 год подвели на заседании облисполкома
В ходе мероприятия обсудили достигнутые
результаты, влияние модернизации на развитие отрасли и дальнейшие
перспективы. Участие в заседании приняли исполняющий обязанности председателя
облисполкома Юрий Караев, министр сельского хозяйства Беларуси Юрий
Горлов. Четыре года назад регион взял курс на активную модернизацию, и теперь
можно смело сказать: это было правильное решение. За это время построен
81 современный молочно-товарный комплекс, что позволило не только
значительно увеличить поголовье коров, но и поднять их продуктивность. – Мы нарастили более 40 тысяч голов, и при этом продуктивность не
просто сохранилась, а выросла в среднем на 500 килограммов на каждую
корову, – отметил председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию облисполкома Игорь Сорокин. – Работа
велась не только над количеством, но и над качеством: больше работали
над выбраковкой коров, на улучшение породных качеств, что позволило уже в
следующей пятилетке наращивать удой от коровы более чем на тонну. Если в прошлом году средний удой составлял 7512 килограмм, то в этом планируется выйти на 7750 килограмм. Но рост объемов – это еще не все. За последние годы значительно
повысилось качество молока. Еще десять лет назад продукция высшего сорта
экстра не превышала 40% от общего объема, а сегодня этот показатель
приближается к 80%. Современные технологии позволили улучшить условия содержания животных, повысить санитарные нормы, автоматизировать процессы. Результаты говорят сами за себя: модернизация дала мощный толчок
развитию молочной отрасли в регионе. Гродненская область уверенно
движется вперед. Задача, поставленная Главой государства, – перевести
все дойное стадо на современные молочно-товарные комплексы к 2030 году –
вполне достижима. Это не только повысит продуктивность и качество
молока, но и позволит еще больше оптимизировать трудовые ресурсы. Уже
сейчас в планах увеличение поголовья еще на 5000 голов.
Гродненская правда